RiZsa a Rádayban

Itt a hely fb oldala. Tetszik. Mármint nem csak az oldal.

https://www.facebook.com/pages/Rizsa17/1457881864423518

Kedden jártam itt másodjára, a Ráday utcában van, közelebb a Kálvinhoz. Minden jó ott: a dizájn, a kaja, az alapanyagok, a kiszolgálás. Fontos az ott dolgozók számára, hogy a vendégek elégedettek legyenek. Ehhez minden szükséges információt megadnak, segítőkészek. Nehéz választani, de én általában a pincérre bízom magam. Most is így tettem. Valamiért az utolsó kép most az első. A hely, fenn, mert  ott is van, elmenőben csináltam. 10 előtt volt, így érthető, hogy üres, hiszen 10-kor zár a hely. Ott az ablak mellett szoktam ülni. Legalábbis azon a két alkalmon, amikor ott voltam. Most húgommal mentem.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Az étlap színes, jó tapintású és kétnyelvű. Az alapanyagok felsorolva, ami nagyon hasznos. Napi menü éri meg, de este 9-kor már érthető, hogy nincs olyan, nem baj, a menün sok izgalmas étel van. Legutóbb menüt ettem, az is jó volt.A teák is érdekesek, japánosak, nem is hallottam még ilyen különlegességekről. A pincérnő eligazít, miben mi van, mire jó (például nem olyan hasznos este zöld teát inni – persze csak akkor nem, ha mondjuk aludni szeretnénk. Ha mást akarunk csinálni, akkor jól jöhet.)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A tea, húgom kívánságára: Bio Kukicha tea, reggel és este is iható, innen tudom, hogy a makrobiotikus étkezés előnyben részesíti, illetve, hogy alacsony a koffein tartalma. Ágból készül. Mellette az előétel, mondhatni aperitif: csicseriborsó lisztből készült csipsz, szerintem fűszeresen. Paradicsomszósszal.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Finom.És a főétel, egy tál kettőnknek, húgom nem nagy étkű, én meg megettem a maradékot, így mindenki jól járt. Szusiszerű étel halmentesen: sült sushi tál. A tempura olyasmi, mint a tofu, mármint nem, mert eredetileg a tempura az hal meg zöldség. De volt még zöldség is a bundában. Innen tudom, hogy mi a tempura, na jó, nem, már előtte is tudtam, hogy valami japán halas étel, csak azt nem, hogy olyasmi, mint a fisendcsipsz csak csipsz nélkül meg nem csak hallal. Mellette wasabi, de olyan, ami nekem is ízlett, nem volt olyan nagyon erős, a másik mustár. Na meg saláta. Nagyon jó volt mindez együtt egy tányéron, na meg később a gyomorban. Még gyömbér is szójaszósz, mármint nem, tamari, az meg a gluténmentes szójaszósz (ergó búzamentes) is volt benne.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ezt nem lehetett kihagyni. Legutóbb is volt almatorta, amikor ott jártam, de akkor csak kóstoltam azéból, akivel mentem. Annyira ízlett, hogy most rendeltem. Kukoricalisztből van (ergó gluténmentes), rizskrémmel, aminek a nevét nem tudom megjegyezni, rizsszirup az édesítő. Nagyon finom. Nagyon.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ha jól emlékszem, 4400 volt a vége, mármint a blokkon.

Megyek majd még, 10 percre van innen, ahol lakom.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s